Этот интересный рецепт станет самым любимым в вашей семье после первой дегустации. Блюдо получается очень сытным, а картофель распространяет невероятный аромат.
Приступаем к приготовлению:
- В емкость поместите мясо, добавьте нарезанный чеснок и лук. Приправьте заготовку смесью итальянских трав, солью, перцем и паприкой. Тщательно перемешайте фарш и скатайте мясо в небольшие шарики.
- Очистите картофель, хорошо промойте его и нарежьте пластинами. Все заготовки уложите в форме для запекания, чередуя слой мяса с картофельным. Помидоры нарежьте и с помощью мясорубки или блендера измельчите в пюре.
- Покройте смесью все блюдо. Поставьте запеканку в прогретую духовку и готовьте примерно 40 минут.
- За 5 мин. до готовности покройте блюдо слоем натертого сыра.
Все готово – можно дегустировать!
Чтобы подробнее разобраться в тонкостях приготовления этого ужина, посмотрите видео с детальными и наглядными инструкциями:
«Вся в отца»: какой стала дочь Сергея Бодрова, и когда мы ее увидим на экранах