Творожные пончики 😋👌

Творожные пончики 😋👌

✅Ингредиенты:

• 400 г творога
• 2 куриных яйца
• 5 ст. ложек сахара
• соль по вкусу
• ванилин по вкусу
• 1 ч. ложка соды
• 150 г муки
• сахарная пудра
• растительное масло для жарки

✅Приготовление:

• Подготовьте тесто. В емкости для смешивания соедините творог (лучше использовать необезжиренный), яйца, сахар, соль и ванилин (если используете кокосовую стружку, в данном случае его можно пропустить). Хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и соду. Замешивайте тесто до получения однородной массы.
• Сформируйте шарики из теста. Чтобы легче было формировать пончики, рекомендуется обсыпать их мукой.
• В большой сковороде нагрейте пол литра растительного масла.
• Обжаривайте пончики до золотистой корки.
• После жарки выложите пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
• Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Совет: для добавления вкуса в пончики можно включить кокосовую стружку.

Приятного аппетита! ❤️