В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь воздушного и легкого, чтобы было вкусным и хорошо освежало одновременно. На ум сразу приходит мороженое. Но не только им единым. Для разнообразия повседневного меню, можно попробовать этот рецепт удивительного легкого десерта. Будет невероятно вкусно!
Нам понадобятся следующие продукты:
- молоко – 1 л. (чем жирнее тем вкуснее)
- сахарная пудра – 200гр. (можно сахар и по вкусу)
- мука – 150 гр.
- какао – 90 гр.
- ванилин – по вкусу
- сливочное масло – 50 гр.
- сливки – 200мл. (33-36%) но лучше берите сухие сливки для взбивания
- сахарная пудра – 20 гр.
- кокосовая стружка – 200гр. (+-)