Вкуснейший домашний майонез «Провансаль». Быстрый рецепт приготовления

Такой майонез прекрасно подходит к разным блюдам.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • — яйцо, 1 шт;
  • — сок лимона, 1.5 ч.л;
  • — масло подсолнечное, 300 мл;
  • — соль, 0.5 ч.л;
  • — сахар, 1 ч.л;
  • — горчица сухая, 0.5 ч.л;
  • — перец белый, 0.5 ч.л.

Процесс приготовления:

  • Готовить будет при помощи блендера.
  • В чашу блендера кладем яйцо, всыпаем соль, сахар, горчицу, вливаем масло растительное и сок лимона, перец.
  • Взбиваем массу до увеличения ее в объеме и светлого цвета.
  • Густота майонеза будет отличной.
  • Перекладываем в чистую и сухую стеклянную баночку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейший домашний майонез «Провансаль». Быстрый рецепт приготовления