Вы потратите всего 15 минут и самый обычный набор продуктов из сардельки, яиц и сыра и получите ароматный и вкусный, сытный завтрак или перекус.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- — батон, 7 – 8 ломтиков;
- — сарделька, 1 шт;
- — сыр, 100 г;
- — яйца, 4 шт;
- — молоко, 50 мл;
- — помидор, 1 шт;
- — кетчуп, 1 ст.л;
- — соль, перец, зелень и зеленый лук;
- — масло растительное.
Процесс приготовления
- Яйца взбиваем с солью и перцем, молоком.
- Режем батон на ломтики, колбасу и помидор — кружочками.
- Разогреваем растительное масло.
- Каждый ломтик батона обмакиваем в яичную массу и выкладываем на сковороду, полностью заполнив посуду. Заливаем остатками яичной массы. Обжариваем одну сторону под крышкой до румяности на небольшом огне.
- Переворачиваем, смазываем кетчупом, выкладываем кружочки колбасы, на нее – помидорные кружочки, посыпаем рубленой зеленью и специями, потом тертым сыром. Накрываем крышку и жарим до тех пор, пока не расплавится сыр.
- Подаем такую пиццу с салатами из свежих овощей.