Вкусные блинчики на майонезе – готовлю их каждый день по уникальному рецепту

У таких блинчиков необычный вкус, но они такие же мягкие и вкусные.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — яйца, 2 шт;
• — майонез,2ст.л;
• — сахар, 2ст.л;
• — ванилин, 0.5 ч.л;
• — разрыхлитель, 0.5 ч.л;
• — соль, щепотка;
• — вода, 500 мл;
• — масло растительное, 2 ст.л;
• — мука, 9 ст.л.

Приготовление:

1. Муку просеиваем.
2. Яйца взбиваем с солью, потом добавляем сахар и взбиваем венчиком.
3. Соединяем все ингредиенты и вливаем теплую воду, смешиваем тесто до однородности.
4. Сковороду смазываем первый раз растительным маслом и выпекаем блинчики как обычно, на умеренном огне.
5. По желанию смазывайте блинчики сливочным маслом и складывайте в стопочку, можно придумать вкусную начинку и свернуть блинчики в трубочку или конвертиком с начинкой.

Источник