Заливная шарлотка «Пятиминутка»

Всегда получается на УРА! Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Соль — 1 щепотка
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
  • Сахарная пудра — для присыпки

Приготовление

  • Смешиваем муку, крахмал, соль и корицу. Яйца взбиваем с сахаром, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме.
  • Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, взбиваем до однородности. Очищенные яблоки или груши нарезаем кубиками или пластинками.
  • Смазываем разъемную форму растительным маслом и мукой (форма 22 см в диаметре, 6 см высота). Выкладываем на дно формы яблоки и заливаем тестом так, чтобы покрыть фрукты.
  • Выпекаем пр 180 С в течение 30–40 минут до румяности. Остужаем шарлотку в форме, затем достаем и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Заливная шарлотка «Пятиминутка»