Как бы я ни старалась, мой укроп упорно не приобретал желаемую пышность и красоту, как показано на фотографиях. Вопреки моим усилиям по уходу, удобрению и обильному поливу, он не мог сравниться с укропом на участке моей соседки, который за три года вырос до пояса, обладая особенной густотой.
Наблюдая за её укропом и сопоставляя его с моим, я осознавала, что упускаю важный аспект в процессе выращивания. Решение оказалось проще, чем я думала, но до тех пор, пока соседка не раскрыла мне секрет успешного роста укропа, я была в темноте относительно своих ошибок.
Всё начинается с выбора семян. Моя ошибка заключалась в выборе неподходящего сорта. Около 25 лет назад выбор сортов был ограничен, и я приобретала доступные семена. Год за годом я выбирала семена «Грибовского». Хотя это хороший сорт, он не относится к кустистым, предназначенным для обильного роста листьев. Для пышной зелени необходимо выбирать семена с обозначением «кустовые», такие как «Аллигатор», «Кибрай», «Изумрудный пучок», «Шашлычный» и другие.
Оказалось, что секрет в правильном поливе. Беседа с соседкой раскрыла мне ошибки в моем методе полива. Чтобы вырастить пышный укроп, необходим регулярный и обильный полив, учитывая поверхностную корневую систему растения. Идеально поливать дважды в день, утром и вечером, даже в пасмурные дни. Полив должен быть умеренным, по 10 литров на 1 м². Нельзя пропускать вечерний полив, так как укроп активно растет ночью.
Еще одна важная деталь — добавление аммиачной воды в полив. Каждые четыре дня в воду для полива добавляйте 1 столовую ложку 10% аммиачной воды для защиты от вредителей и как легкой азотной подкормки.
Завершается процесс особым агротехническим приемом. Для стимуляции кустистости укропа его регулярно подрезают, обрезая на высоте 10-15 см, а затем поливают водой с аммиачной добавкой. Через пару недель укроп снова активно растет. Этот метод следует применять несколько раз за лето для достижения пышного укропа.
Вкусные рогалики