Эта изумительная закуска из кабачков понравится с первой пробы. Кабачки, приготовленные таким образом, получаются невероятно сочными и мягкими внутри, и в тоже время ароматными и хрустящими снаружи. К тому же, готовятся они за считанные минуты. Попробуйте обязательно!
Рецепт:
- 2 средних кабачка/цуккини
- 200 гр. сметаны
- 2-3 зуб. чеснока
- 100 гр. панировочных сухарей
- 100 гр. сыра
- Соль, перец по вкусу
Соус:
- 150 гр. сметаны
- 2 зуб. чеснока
- Укроп
- Соль, перец по вкусу.
Коты опять нарушают законы физики