Один из самых нежных и вкусных тортов. «Молочная девочка»

Один из самых нежных и вкусных тортов.

Для приготовления теста  вам потребуются такие ингредиенты:

  • — сгущенное молоко, 500 г;
  • — мука, 200 г;
  • — масло сливочное, 80 г;
  • — яйца, 3 шт;
  • — разрыхлитель, 2 ч.л;
  • — соль щепотка.

Для приготовления крема возьмите:

  • — сливки жирные, 500 мл;
  • — творожный сыр, 100 г;
  • — сгущенное молоко, 200 г.

Процесс приготовления

  1. Растапливаем сливочное масло и соединяем его с яйцами и сгущенкой, взбиваем до однородности.
  2. Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем.
  3. Всыпаем муку в массу и взбиваем до однородности.
  4. Накрываем тесто и оставляем на 30 минут на столе.
  5. Выкладываем тесто ложкой на пергамент, распределяем в виде круга или прямоугольника (какой формы торт вы будете делать).
  6. На пергаменте переносим на противень и выпекаем при 180 градусах в течение 5 – 6 минут все коржи.
  7. Один корж оставьте для посыпки – измельчите блендером.
  8. Для крема соединяем все ингредиенты и хорошо взбиваем массу до пышности.
  9. Формируем торт, смазывая все коржи кремом и украшаем крошкой, можно тертым шоколадом по вашему вкусу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Один из самых нежных и вкусных тортов. «Молочная девочка»