Рассыпчатый рис на гарнир

Для гарнира к самым разным блюдам отлично подойдет рассыпчатый и мягкий рис.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• рис, 200 г;
• кипяток, 300 мл;
• масло сливочное, соль, специи.

Особенно, если он был приготовлен по этому рецепту:

1. Обязательно промойте рис в нескольких водах.
2. Всыпьте рис в любую толстостенную кастрюлю.
3. Залейте рис кипятком, доведите до кипения на большом огне, варите три минуты, уменьшите огонь и варите семь минут. Уменьшите огонь снова и варите еще примерно две минуты.
4. Не открывая крышку, оставьте блюдо остывать на двенадцать минут.
5. Положите в рис соль и сливочное масло и снова оставьте рис на десять минут.
6. Добавьте любые ароматные травы и приправы, чтобы получить действительно вкусный гарнир. Можно также добавить в рис тушеные овощи, чтобы получить вполне праздничное блюдо.