Салат «Императрица»: обалденное блюдо к Старому Новому году

Оригинальный, лёгкий, с замечательным вкусом салат, для которого потребуется совсем мало продуктов, и главным среди них будет ананас.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• сыр, 100 г;
• куриная грудка, 200 г;
• ананас консервированный кольцами, 5 шт;
• огурец, 1 шт;
• яйца, 3 шт;
• красный лук, 1 шт (маринуем в уксусе, 20 мл, сахар, 2 ч.л и соль, 0.5 ч.л);
• майонез, 3 ст.л.

В процессе приготовления нужно:

1. Порезать лук полукольцами и замариновать его на 15 минут
2. Разрезать на кубики ананас
3. Огурец и сыр порезать соломкой
4. Также соломкой нарезать отварную (или копчёную) грудинку и сваренные вкрутую яйца
5. Смешать всё нарезанное и заправить майонезом
6. Для пикантности можно мелко натереть зубок чеснока.