Сливочные улитки – прекрасно блюдо из одного яйца

Вкусная выпечка для многих является любимой едой, и это вкусное и простое блюдо можно приготовить на базе буквально одного яйца.

Ингредиенты:

• Молоко -200 мл;
• ¼ стакана подсолнечного масла (50 мл);
• 1 яйцо;
• сахар — 1 ст. л.;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• соль — 1 ч. л.;
• мука — 3-3.5 чашки;
• сухие дрожжи — 10 гр;
• сливочное масло для смазки противня;
• 1 желток и 0.5 ст.л. сахара.

Рецепт:

1. Сначала необходимо взять одно яйцо и добавить в него молоко, после чего взбить все венчиком.
2. Далее нужно добавить сахар с солью и ванилином, после чего ввести в жидкий состав дрожжи и муку.
3. Тесло необходимо оставить подниматься на полчаса, и еще раз его замесить. Итоговое тесло делится на 15 одинаковых частей.
4. Из теста скатывается шарик, которые после нужно надрезать в центре на 6 частей, смазать маслом и скатать в улитку.
5. Противень лучше смазать сливочным маслом, выложить улиток и дать им подойти 20 минут.
6. После этого можно смазать поверхность желтком и сахаром, и выпекать до готовности.
7. Такие ароматные булочки наверняка понравятся всем любителям выпечки.