Многие хозяйки уже задумываются, чем же они украсят Новогодний стол. Вашему вниманию представляем простой, но очень вкусный рецепт. В состав чудесного салата входят грибы, ветчина, кукуруза и сыр. Не забудьте записать и приготовить!
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- шампиньоны, опята, маслята маринованные, 200 г;
- ветчина, 100 г;
- кукуруза консервированная, 150 г;
- сыр, 100 г.
Для приготовления заправки необходимо:
- сметана или йогурт, 2 ст.л;
- горчица, 1 ч.л;
- соль, перец.
Способ приготовления:
- В блюдо подойдут любые маринованные грибы. Если не доверяете магазинным, замаринуйте сами. Возьмите шампиньоны и поместите их в маринад на 5 минут. Получится еще вкуснее и изысканнее.
- Салат можно заправлять и йогуртом, и сметаной, и даже майонезом.
- Порезать ветчину и сыр кубиками небольшого размера. Добавить кукурузу. Хорошо перемешать.
- Грибы тщательно промыть, удалив всю слизь. При необходимости порезать.
- Добавить грибы к остальным ингредиентам.
- Добавить майонез, смешанный с горчицей. При необходимости посолить и поперчить.
- Все ингредиенты перемешать, выложить в красивое блюдо, подать к праздничному столу.
Салат идеально сочетается с разнообразными гарнирами и горячими блюдами.
Двое детей, любимые внуки и личная жизнь Анне Вески