Сытные налистники с творогом непременно вас порадуют с утра. Как их приготовить быстро и вкусно?
Ингредиенты
- 6 яиц
- 500 мл молока
- 5 ст. л. крахмала
- 300 г творога
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 150 г сметаны
- сахар по вкусу
- сливки по вкусу
Для приготовления потребуется:
- Венчиком или вилкой взбить пять куриных яиц и всыпать сахар.
- Постепенно добавлять крахмал и хорошо перемешивать яичную смесь. Главное, чтобы не было комков.
- Добавить в яичную смесь подсолнечное масло и молоко. Тщательно перемешать тесто. Дабы оно стало более вязким, ане жидким, важно дать ему настояться пару минут.
- Смазать сливочным маслом сковородку и жарить блины с одной стороны.
- Когда блины будут готовы, надо сделать начинку. Для этого необходимо перетереть творог с сахаром и перемешать его с одним куриным яйцом.
- Начинить блины начинкой и скрутить в трубочки.
- Выложить налистники на противень, хорошо перемазав их сметаной.
- В духовке, разогретой до 180 градусов, налистники запекаются почти за десять минут.