Заменит и пирожное, и торт. Королева всех королевских ватрушек

Перед таким лакомством не сможет устоять никто. Эта королевская ватрушка с творожной начинкой пропитывается вкуснейшим кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Таким образом, даже дети, которые не очень-то любят творог, едят эту выпечку с огромным удовольствием.

Рецепт:

• Мука -200гр.
• Сахар -100гр.
• Сливочное масло -100гр.
• Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.)

Для начинки:

• Творог -400гр.
• Яйцо -3шт.
• Сахар -100гр.
• Ванильный сахар – 1-2ч.л.
• Изюм -100гр.
• Крахмал -1 ст.л. (по желанию)

Для крема:

• Сметана -250гр.
• Сгущённое молоко -150гр.

Источник