Банановый чизкейк: как приготовить необычную сладость

Чизкейк с бананами — отличный способ порадовать домочадцев.

Ингредиенты

  • Печенье 200 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Желатин 22 г
  • Вода 100 мл
  • Творог 350 г
  • Сметана 150 г
  • Банан 4 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонное желе 90 г

Готовится он довольно просто:

  1. Измельчаем песочное печенье в блендере и перемешиваем со сливочным маслом.
  2. Выкладываем полученную крошку на пергамент и оставляем в холодильнике на 15 минут
  3. Берём 15 грамм желатина и смешиваем с водой, оставляем на время.
  4. Кладем в блендер два банана, сахар, ваниль, сметану и творог, перемешиваем.
  5. Добавляем в смесь оставленный ранее желатин, выливаем её на крошку из печенья, оставляем на час.
  6. Желаем лимонное желе.
  7. Нарезаем бананы и кладём их поверх заготовки, заливаем половину желе, ждём 15 минут.
  8. Заливаем оставшуюся половину. Ждём 4 часа.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Банановый чизкейк: как приготовить необычную сладость