Быстрое печенье с вишнями: вкусный и простой рецепт

Это печенье — настоящая находка для моей семьи. Оно не только очень вкусное и не слишком сладкое, но и очень легко готовится, что делает его идеальным для быстрых перекусов или семейных чаепитий.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 50 г
  • Мука — 1.5 стакана
  • Сахар — 2/3 стакана
  • Одно яйцо
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар — по вкусу
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Вишни — 200 г
  • Сахар для посыпки

Способ приготовления:

  1. Подготовка теста: Взбейте сливочное масло, яйцо, обычный и ванильный сахар, молоко с помощью миксера. Добавьте соль, разрыхлитель и муку, затем замесите тесто вручную.
  2. Формирование печенья: Отрывайте от теста небольшие кусочки, формируйте шарики и вставляйте в них вишни без косточек. Можно также добавить вишни непосредственно в тесто, но следите, чтобы они равномерно распределились.
  3. Охлаждение: Поместите сформированное печенье в морозильник на 15 минут.
  4. Выпекание: Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрое печенье с вишнями: вкусный и простой рецепт