Это печенье — настоящая находка для моей семьи. Оно не только очень вкусное и не слишком сладкое, но и очень легко готовится, что делает его идеальным для быстрых перекусов или семейных чаепитий.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 1.5 стакана
- Сахар — 2/3 стакана
- Одно яйцо
- Щепотка соли
- Ванильный сахар — по вкусу
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Молоко — 3 ст.л.
- Вишни — 200 г
- Сахар для посыпки
Способ приготовления:
- Подготовка теста: Взбейте сливочное масло, яйцо, обычный и ванильный сахар, молоко с помощью миксера. Добавьте соль, разрыхлитель и муку, затем замесите тесто вручную.
- Формирование печенья: Отрывайте от теста небольшие кусочки, формируйте шарики и вставляйте в них вишни без косточек. Можно также добавить вишни непосредственно в тесто, но следите, чтобы они равномерно распределились.
- Охлаждение: Поместите сформированное печенье в морозильник на 15 минут.
- Выпекание: Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Румынский художник создает удивительные скульптуры, используя только проволоку