У этого салата есть даже название – «Монастырская изба». Почему? Да Бог весть!)) но делается просто, в нём используется сама структура крабовых палочек, которые представляют собой тонкие, свёрнутые в рулетики, структуры. А продуктов минимум – крабовые палочки, яйца, сыр.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- крабовые палочки длинные, 12 шт;
- сыр, 200 г;
- чеснок, 2 зубчика;
- яйца, 2 шт;
- майонез по вкусу.
Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с пропущенный через давилку чесноком и майонезом.
- Крабовые палочки на 1 минуту опустить в кипяток, остудить и развернуть их рулетики в пластинки.
- Смазать палочки сыром с чесноком и снова скатать в трубочки.. первый слой таких палочек на тарелке – 6 штук.
- Слой промазывается майонезом.
- Второй слой – 4 штуки – майонез.
- Третий слой – 3 штуки – снова майонез.
- Полученная горка обсыпается тёртыми яйцами, приминается руками или лопаткой, и ставится на час в холодильник.
Фото счастливых животных, согретых уютной домашней атмосферой