Мясо курицы просто прекрасно подходит для запекания в духовке с различными добавками – зеленью, овощами, а также грибами и сыром.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- куриное филе, 2 шт;
- яйцо вареное, 1 шт;
- помидор, 1 шт;
- сыр, 100 г;
- майонез, 2 стюл;
- соль, перец, зелень.
Процесс приготовления
Рецепт блюда следующий:
- Порежьте грудку курицы на порционные куски вдоль, таким образом, чтобы получились крупные куски.
- Несильно отбейте мясо. Посолите, поперчите, используйте разные специи по вкусу.
- Оставьте на двадцать минут.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите мясо.
- Мелко нарежьте помидор и лук, порубите зелень, натрите на терке сыр и смешайте это все с майонезом.
- Посолите и поперчите по вкусу начинку, а также добавьте специи.
- Выложите на грудку курицы. Сверху можно также добавить натертого сыра.
- Поставьте в духовку на двадцать минут при температуре 180 градусов.
Небольшая рекомендация. В начинку можно добавить кусочки сладкого перца, а также порезанные на тонкие ломтики шампиньоны. Многие любят в это блюдо добавлять еще кусочки маринованного огурца. Тогда оно становится пикантным, с весьма контрастным вкусом. Лишними никогда не будут и чеснок с сыром, их можно смело добавлять по вкусу.
Безупречное настроение от шуток, анекдотов, забавностей