Любите пить чай с приятной выпечкой, но боитесь переизбытка калорий? Тогда задумайтесь о приготовлении самого популярного творожного десерта — чизкейка.
Этот рецепт поможет создать по-настоящему нежное и вкусное блюдо за довольно короткий срок. К тому же, для воплощения задумки не понадобится уйма дорогих продкутов. А вот на вкусе экономия никаким образом не скажется…
Пишите рецепт.
Начинка:
- 400 гр. творога
- 2 средних яйца
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сахара (или по вкусу)
- щепотка ванилина +400 гр. любых фруктов/ягод
Тесто:
- 1 среднее яйцо
- 100 гр. сливочного масла
- 250-300 гр. пшеничной муки
- 120 гр. сахара
- 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
- щепотка соли, ваниль