Салат «Ачик-чучук» станет отличным дополнением к плову. Рецепт приготовления отличается простотой, процесс занимает минимум времени.
Ингредиенты
- Помидор — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец (молотый)- по вкусу
Этапы приготовления:
- очищенный лук нашинковать полукольцами, поместить на поверхность тарелки;
- нашинковать помидоры с предварительно вырезанной сердцевиной на кольца или ломти;
- выложить продукты на тарелку;
- овощи перемешать, приправить солью и специями по вкусу.
Салат рекомендуется начинать готовить за 15 мин. до завершения приготовления блюда. Этого времени достаточно для выделения сока.