Самый простой рецепт печенья 🍪 – тает во рту!

Готовите впервые или просто не хотите долго возиться на кухне? Тогда этот рецепт для вас!😉

Это самое простое песочное печенье, которое всегда получается удачным. Оно мягкое, рассыпчатое, ароматное и буквально тает во рту! 😍 Готовится из доступных ингредиентов всего за 15 минут. Идеально к чаю или кофе! ☕

✨ Песочное печенье на майонезе – это универсальный рецепт, который всегда выручает, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот!

Ингредиенты (на 18-20 штук / ~450 г)

✅ Основное:

• 🥚 1 среднее яйцо
• 🍬 80 г сахарной пудры
• 🥄 80 г майонеза
• 🧈 90 г сливочного масла
• 🌾 ~230 г муки

✅ Добавки:

• 🥄 ¾ ч.л. разрыхлителя (4 г)
• 🧂 Щепотка соли
• 🌿 Щепотка ванилина (по желанию)

Как приготовить? 👩‍🍳

1️⃣ В глубокой миске смешайте яйцо, сахарную пудру, майонез и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешайте.
2️⃣ Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Замесите мягкое тесто.
3️⃣ Сформируйте небольшие печенья, выложите их на противень, застеленный пергаментом.
4️⃣ Разогрейте духовку до 180°C.
5️⃣ Выпекайте ~15 минут до лёгкой золотистой корочки.
6️⃣ Остудите и наслаждайтесь! 😋

Полезные советы 💡

✔️ Чтобы печенье получилось ещё нежнее, используйте охлаждённое тесто – перед формовкой уберите его в холодильник на 15-20 минут.
✔️ Можно добавить тёртую цедру лимона 🍋 или немного корицы для аромата.
✔️ Храните печенье в герметичном контейнере – так оно останется свежим и рассыпчатым дольше.

🔥 Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусными домашними угощениями! 🥰