Беру фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный ужин

Из этого простого набора продуктов, получается простое, но вкусное блюдо, которое можно также подавать и на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — фарш любой, 550 г;
• — картофель, 600 г;
• — лук, 1 шт;
• — чеснок по вкусу;
• — соль, перец, специи, зелень;
• — помидоры, 3 шт;
• — масло растительное

Процесс приготовления

1. Картофель режем не тонкими кружочками.
2. Фарш смешиваем с измельченным луком, солью и специями, чесноком.
3. Формируем небольшие котлетки из фарша и кладем их на картофельные кружочки. Сверху кладем кружочек и боком укладываем все в круглую форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
4. Помидоры измельчаем блендером, солим и перчим, добавляем рубленую зелень и поливаем этой заправкой блюдо в форме.
5. Запекаем при 180 градусах до готовности картофеля.

Совет: за 10 минут до окончания запекания, можно посыпать тертым сыром или смешать тертый сыр с майонезом или сметаной и смазать этой массой верх блюда.

Источник