Яблоки — один из тех фруктов, которые можно найти на полках магазинов круглый год. Они не только вкусные, но и невероятно полезные. А если запечь их в духовке с орехами и медом, этот десерт станет настоящим шедевром!
Сегодня поделимся простым рецептом ароматных запечённых яблок с ореховой начинкой, которые обязательно станут вашим любимым десертом.
Ингредиенты:
- Яблоки (среднего размера) — 4 шт.
- Сахар или мёд — 50 г
- Сливочное масло — 20 г
- Вода — 200 мл
- Молотая корица — 1 ч.л.
- Грецкие орехи — 30 г
- Изюм — 20 г
- Мороженое — по желанию
Пошаговый рецепт:
- Подготовка изюма: Залейте изюм кипятком и оставьте его на 10-15 минут, чтобы он стал мягким и сочным.
- Подготовка яблок: Вымойте яблоки и аккуратно удалите сердцевину с помощью специального ножа или чайной ложки, не повреждая стенки фрукта.
- Начинка: В углубления от сердцевины положите измельчённые грецкие орехи и изюм. Сверху полейте мёдом или посыпьте сахаром, добавьте молотой корицы.
- Добавление масла: На каждое яблоко положите маленький кусочек сливочного масла.
- Запекание: Выложите фаршированные яблоки в форму для запекания, добавьте воду на дно формы, чтобы яблоки не пересохли. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
- Подача: Дайте яблокам немного остыть, после чего подавайте их с шариком мороженого для ещё большего удовольствия.
Этот десерт идеально подходит для уютных семейных вечеров или как лёгкая альтернатива тяжёлым сладостям.